厨房家具尺寸选择

　　厨房的布局有以下几种方式：

　　单列式：长度不超过2500mm为宜。

　　并列式：活动空间以800－1000mm为最好。

　　L式：长度不宜小于1200mm。

　　U式：运用安置方式，并添加保藏面积。

　　操作台深度:深度以450一600mm，可放置两排标准大小的餐具。

　　吊柜深度:注意避免，兼顾储存量，250一350mm。

　　高立柜深度:与地柜采用同一深度。

　　1、卫生原则。

　　防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品。

　　2、防火原则。

　　材料防火阻燃能力是选择厨房家具的重要标准。

　　3、方便原则。

　　厨房家具按正确的流程排列，方便日后使用。

　　4、美观原则。

　　有较强的抗油渍、油烟的能力。

　　厨房家具的保养方法

　　一、不能用尖锐工具触碰表面，注意保持干燥。

　　二、吊柜应放置轻物，如：调味罐、玻璃杯。

　　三、内部须保持干燥，注意是否漏水。

　　四、镀铬五金配件应用干布擦拭，以免生锈。

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